Minas de sal de Maras y sitio arqueológico de Moray de Cusco

Su día comenzará con una recogida en el hotel a las 8.00 h y nos prepararemos para nuestra primera visita del día a Moray. El sitio contiene edificios antiguos inusuales, en su mayoría consiste en varias enormes depresiones circulares en terrazas, la mayor de las cuales tiene aproximadamente 30 metros (98 pies) de profundidad. El propósito de estas depresiones es incierto, pero su profundidad y orientación con respecto al viento y al sol crea una diferencia de temperatura de hasta 15 °C (27 °F) entre la parte superior e inferior. Esta gran diferencia de temperatura posiblemente fue utilizada por los Incas para estudiar los efectos de las diferentes condiciones climáticas en los cultivos.
Moray fue tal vez una estación experimental agrícola Inca. Como muchos otros sitios Incas, también tiene un sofisticado sistema de riego.
Continuaremos nuestro día visitando las minas de sal de Maras. Durante el tiempo preincaico, se ha obtenido sal en Maras por evaporación de agua salada (provista por un manantial subterráneo cercano) al sol, dejando atrás la sal. El agua altamente salada ha estado fluyendo desde esta corriente cercana durante cientos de años. Un canal principal fluye a través de la montaña y se filtra a todas las piscinas de abajo. A medida que el agua salada se sobresatura, los cristales de sal comienzan a precipitarse fuera del agua. Luego, los agricultores raspan la sal a un lado y la recogen una vez que se ha recolectado una cantidad considerable. Algo de sal se vende en una tienda de regalos cercana. Las minas de sal están disponibles para cualquier persona que desee cosechar sal. Hay muchas piscinas de sal no utilizadas que están disponibles para ser cultivadas. Cualquier posible agricultor solo necesita encontrar un grupo desocupado para comenzar a trabajar. Hay más de 3,000 piscinas de sal; cuando la luz se refleja en las piscinas, el efecto es bastante impresionante.