Sabores locales y degustación en Cuzco

Lo recogeremos en su hotel a las 8.30 h y luego tomaremos un autobús local a San Jerónimo, que nos llevará unos 25 minutos. Aquí, recorreremos los mercados donde venden frutas, verduras, pollos, flores y suministros de jardinería. Probaremos frutas y verduras típicas de Perú, como la fruta de la pasión, la lúcuma y la chirimoya. También aprenderemos sobre los ingredientes necesarios para hacer chicha, una cerveza de maíz que ha sido una parte importante de la cultura peruana desde los tiempos de los Incas. Después de visitar el mercado local, visitaremos una chichería local, degustaremos chicha y veremos las cobayas que viven en las cocinas de muchos lugareños. 
A continuación, vuelva al centro de la ciudad para el almuerzo (no incluido) en un restaurante local y deguste la comida tradicional peruana. Después del almuerzo, visitaremos el Centro de Textiles Tradicionales de Cuzco, que es una organización sin ánimo de lucro fundada para respaldar la larga tradición del tejido de Perú y ayudar a los lugareños que lo producen. Hay un pequeño pero excelente museo que nos enseñará sobre la historia del tejido, donde también podrá ver demostraciones en directo de la fabricación de tejidos y tendrá la oportunidad de comprar bonitos productos. 
Por último, iremos al mercado de San Pedro donde, además de frutas, verduras, carnes y quesos, venden cosas como sopa de rana, que se utiliza como tratamiento contra la anemia, y también la sopa de cabeza de oveja, utilizada para fortalecer su salud. También verá y aprenderá cosas sobre las plantas medicinales que han existido desde los tiempos de los Incas y siguen en uso en la actualidad.