Recorrido gastronómico de Medellín

Embárquese en su aventura culinaria en un vehículo con aire acondicionado después de la recogida en el hotel. Su amable guía le presentará la cocina tradicional colombiana en distintos lugares populares. Por el camino, escuchará las descripciones de platos típicos y visitará restaurantes de la ciudad apreciados con su grupo pequeño.
Su guía le traducirá y explicará el menú, y dispondrá de tiempo de sobra para disfrutar de los sabores regionales y aprender cosas sobre las costumbres locales. Descubra las delicias culinarias de Medellín a medida que va probando los platos preferidos, con aperitivo y postre incluidos, además de una bebida.
En función de la opción que seleccione, probará platos tradicionales de media mañana o media tarde, como las empanadas, el pan de yuca o la omnipresente arepa, una torta de pan hecha con diferentes tipos de maíz. Un poco sosas si se toman solas, se transforman en un plato sabroso al rellenarlas con carne o queso, o si se toman con huevos para el desayuno. (Con mantequilla y miel son una alternativa deliciosa a las tostadas). La Bandeja paisa, el mondongo (estofado de tripas) o ajiaco (estofado de pollo) son algunos de los deliciosos platos que pueden ofrecerse para la cena.
Para el postre, tal vez pruebe los buñuelos (bolas de masa frita), la natilla, el salpicón de frutas (cóctel de frutas), las fresas con crema, los bocadillos (dulces de pasta de guayaba) o el merengón. Sacie su curiosidad infantil con un plato pegajoso denominado oblea, hecha con dos finas láminas de hojaldre rellenas de queso y arequipe (leche, azúcar y bicarbonato de soda). ¡Delicioso!
Medellín le ofrece todo tipo de cocina, desde comida rápida y pizza a elegantes, restaurantes exclusivos. Su guía le ofrecerá información de toda la oferta gastronómica de la ciudad. Irá a 4 establecimientos diferentes frecuentados por la población local, pero su guía podrá indicarle restaurantes internacionales más elegantes si desea una recomendación. Su excursión para grupos pequeños termina con la vuelta a su hotel.