Clases de elaboración de pizza y gelato en Florencia con transporte desde Pisa

Conviértete en un experto de la cocina italiana, aprendiendo como se hacen dos de los platos italianos más deliciosos: la pizza y el gelato. Un chef profesional te enseñará las técnicas y te dará las fantásticas recetas de estos dos platos para impresionar a tu familia y amigos. La clase tiene lugar en el corazón de Florencia.El chef comenzará la clase con una breve presentación sobre la historia de estas maravillosas creaciones italianas. Seguidamente, aprenderás paso a paso cómo hacer la pizza italiana original: te enseñará los trucos para conseguir una masa tierna, así como para hacer una salsa de tomate deliciosa y ligera. El chef te enseñará la manera correcta de estirar la masa para que quede perfecta. Harás tu propia pizza: la vas a estirar, harás la salsa y finalmente la hornearás. ¡El resultado será seguramente la mejor pizza que jamás hayas probado!Después de haber hecho la pizza, el chef te enseñará cómo hacer el getalo italiano: los ingredientes básicos y cómo seleccionar los mejores productos. Aprenderás el desarrollo y la aplicación de colores naturales, las técnicas para calentarlo y congelarlo, y cómo tienen diferentes efectos sobre los ingredientes. Te darás cuenta de lo fácil que es hacer estas comidas en tu casa. ¡Al final de la clase obtendrás un Certificado de Graduación!