Recorrido ecológico por los viñedos de Viña Emiliana

Después de llegar y registrarse en la finca La Vinilla (carretera 68, km 60,7, carretera de nexo entre Valparaíso y Santiago) podrá seleccionar su lengua de preferencia para la visita (español o inglés). Luego, el guía lo llamará por su nombre para empezar el recorrido en uno de los horarios disponibles: a las 10.30 h, las 12.00 h, las 14.30 h o las 15.30 h entre abril y noviembre; y a las 10.30 h, las 12.00 h, las 14.30 h o las 16.00 h durante el resto del año.
Durante los 30 minutos que dura el paseo por los viñedos, el guía le introducirá en el mundo de la agricultura ecológica, le explicará las principales diferencias que existen respecto a los procesos industriales y le detallará las ventajas para la comunidad, los ecosistemas y el vino. Durante este mismo paseo, el guía también le ofrecerá información sobre la gestión biodinámica de la finca a través del uso de preparados homeopáticos y de un calendario astronómico.
Durante la segunda mitad del recorrido, los visitantes volverán a la tienda para la cata de vinos. La selección incluirá dos vinos blancos y dos tintos, entre los que consta la especialidad Coyam, la favorita y cinco veces premiada en el concurso Wines of Chile Awards.