Pueblos Blancos: Escapada privada de un día guiada desde Sevilla

Comience su excursión al salir de Sevilla desde su hotel en el centro a las 8.00 h y salga hacia los pueblos blancos. El blanco de la piedra caliza enlaza una aldea a la siguiente a lo largo de la ruta del norte de la provincia que cruza la Sierra de Cádiz, una ruta abrupta, jugosa, verde y emocionante: la ruta de los pueblos blancos. En esta ruta, las historias de la vida cotidiana de Al-Andalus cobran vida: el entorno urbano de sus calles, el enlace de la economía con la producción de aceite de oliva, la artesanía de productos de cuero y los dulces pasteles andaluces.

El patrimonio bereber en esta tierra se mezcla con las calles romanas, las invasiones cristianas, los conquistadores americanos, la llegada de los soldados franceses, las leyendas de los bandidos y las vías del tren que nunca cobraron vida, pero que actualmente conforman la Vía Verde de la Sierra de Cádiz.

Una de las otras características más notables de la ruta de los pueblos blancos es la abundante existencia de restos arqueológicos, que se remontan a hace unos 250.000 años. La explotación de agua y la producción de aceite de oliva llevaron a la generación de la ingeniería hidráulica de gran patrimonio cultural en la que molinos, prensas y otras construcciones son abundantes.

Tanta historia situada en un paisaje declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, la Sierra de Grazalema, la zona con más precipitaciones de toda la península ibérica y salpicada con muchas grutas y cañones, algunos tan sorprendentes como la "Garganta Verde", un paisaje que parece imposible y situado a pocos kilómetros de la costa.